Skripsi • S1 Farmasi

UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK ETANOL DAUN KEJI BELING (Strobilanthes crispus Blume) DALAM MENGHAMBAT PERTUMBUHAN BAKTERI Staphylococcus aureus

JENIVER CHERIM NICOL LILIEFNA

Abstrak

Daun keji beling (Strobilanthes crispus Blume) dikenal sebagai tanaman obat tradisional yang mengandung metabolit sekunder seperti flavonoid, tanin, dan saponin yang berpotensi sebagai antibakteri. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kandungan senyawa ekstrak etanol daun keji beling serta menguji aktivitas antibakterinya terhadap pertumbuhan Staphylococcus aureus. Penelitian dilakukan secara eksperimental di laboratorium dengan menggunakan metode maserasi pada 3 kg sampel daun yang diperoleh dari Desa Galala, Kecamatan Sirimau, Kota Ambon. Maserasi dilakukan menggunakan pelarut etanol 70% sehingga diperoleh ekstrak kental. Ekstrak kemudian diuji fitokimia untuk mengidentifikasi senyawa aktif, dilanjutkan dengan uji aktivitas antibakteri menggunakan metode difusi cakram dengan variasi konsentrasi 5%, 10%, dan 15%. Gentamisin digunakan sebagai kontrol positif. Hasil uji fitokimia menunjukkan bahwa ekstrak daun keji beling positif mengandung flavonoid, tanin, dan saponin. Uji antibakteri memperlihatkan adanya aktivitas hambat terhadap S. aureus dengan rata-rata zona hambat pada konsentrasi 5% sebesar 3,16 mm, 10% sebesar 4,5 mm, dan 15% sebesar 5,16 mm, sedangkan kontrol positif menghasilkan zona hambat 6,83 mm. Berdasarkan kategori interpretasi daya hambat, konsentrasi 5% dan 10% tergolong lemah, sedangkan konsentrasi 15% serta kontrol positif tergolong sedang. Hasil ini menunjukkan bahwa ekstrak etanol daun keji beling memiliki potensi sebagai antibakteri alami terhadap Staphylococcus aureus, meskipun efektivitasnya lebih rendah dibandingkan gentamisin.

Kata Kunci (Keywords):

Keji beling ekstrak etanol antibakteri difusi cakram.

File Dokumen Lengkap

Format: PDF | Akses: Restricted

Informasi Metadata

  • Tanggal Terbit 29 September 2025
  • Penerbit STIKes Maluku Husada
  • Bahasa Indonesia
  • Kategori DCMI Student Works
  • Total Dilihat 17 kali

Legalitas

Hak Cipta STIKes Maluku Husada