FORMULASI DAN EVALUASI FISIK SEDIAAN SERUM WAJAH EKSTRAK ETANOL KULIT BUAH NANAS (Ananas comosus (L) Merr)

Serum merupakan produk cairan sedikit kental, mengandung bahan aktif yang ditargetkan
untuk merawat masalah kulit tertentu, misalnya mengurangi gejala – gejala penuaan kulit.
Kulit nanas memiliki kandungan senyawa seperti flavonoid, karotenoid, dan vitamin c,
yang dapat berfungsi sebagai antioksidan yang dapat menangkal radikal bebas. Penelitian
ini bertujuan untuk memformulasikan dan mengevaluasi fisik sediaan serum wajah
ekstrak etanol kulit buah nanas (Ananas comosus ( L) Merr) sebagai anti aging, dengan
variasi konsentrasi zat aktif ekstrak etanol kulit buah nanas (Ananas comosus ( L) Merr).
Jenis penelitian adalah eksperimental laboratorium. Metode yang digunakan adalah
maserasi ekstrak dengan menggunakan etanol 70% sebanyak 200 ml, rancangan
formulasi sediaan serum wajah yaitu menggunakan tiga formulasi dengan perbandingan
variasi konsentrasi F1 (Ekstrak etanol kulit buah nanas 5%), FII (Ekstrak etanol kulit
buah nanas 10%) dan FIII (Ekstrak etanol kulit buah nanas 15%). Evaluasi sediaan
serum wajah meliputi pengujian organoleptik, homogenitas, uji pH, dan uji waktu kering.
Hasil penelitan menunjukan ekstrak etanol etanol kulit buah nanas (Ananas comosus ( L)
Merr) dapat difomulasikan menjadi sediaan serum wajah ekstrak etanol kulit buah nanas
(Ananas comosus ( L) Merr) sebagai anti aging yang stabil dengan perbedaan konsentrasi
zat aktif ekstrak etanol kulit buah nanas FI (5%), FII (10%) dan FIII (15%) dengan
bentuk sediaan serum wajah tipe minyak dalam air (m/a) yang memiliki ph kulit normal
yaitu 4,5-6,5,.
Kata Kunci : kulit Nanas, formulasi, serum wajah