UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI AIR REBUSAN BATANG AKAR KUNING (Arcangelisia flava Merr.) TERHADAP BAKTERI Escherichia coli
AMALIA SAPNA LATUCONSINA
Pembimbing/Penguji: Apt. Alice M.CL. Luhulima, S.Si.,M.Farm & Amelia Niwele, S.Pd.,M.Pd
Abstrak
UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI AIR REBUSAN BATANG AKAR
KUNING (Arcangelisia flava Merr.) TERHADAP PERTUMBUHAN
BAKTERI Escherichia coli
Tumbuhan akar kuning (Arcangelisia flava Merr.) merupakan salah satu tanaman obat
tradisional yang memiliki manfaat untuk mengtasi gangguan saluran, sakit kuning, cacingan,
diare, serta dapat digunakan untuk membersihkan sebuah luka. Getah dari tumbuhan ini diminum
untuk mengatasi demam sedangkan bunga dari tumbuhan ini untuk mengatasi disentri. Tujuan
peneliti ini untuk mengetahui aktivitas antibakteri air rebusan batang akar kuning (Arcangelisia
flava Merr.) terhadap pertumbuhan bakteri Escherichia coli dan konsentrasi yang paling efektif
dari air rebusan batang akar kuning (Arcangelisia flava Merr.) terhadap pertumbuhan bakteri
Escherichia coli. Penelitian ini adalah ekperimental laboratorium dengan metode difusi sumuran
menggunakan konsentrasi 20%, 40% dan 60%. Kontrol negatif (aquades), kontrol positif
(cotrimoxazole tablet 480 mg). Hasil uji aktivitas antibakteri air rebusan batang akar kuning
(Arcangelisia flava Merr.) terhadap pertumbuhan bakteri Escherichia coli didapatkan rata-rata
diameter zona hambat yaitu pada konsentrasi 20% sebesar 5,3 mm, konsentrasi 40% sebsar 7,3
mm dan konsentrasi 60% sebesar 13,3 mm. Sedangkan untuk kontrol pembanding antibitik
cotrimoxazole diameter zona hambatnya sebesar 20,53 mm. Hasil konsentrasi air rebusan 60%
merupakan konsentrasi efektif untuk menghambat pertumbuhan bakteri Escherichia coli. Dapat
disimpulkan bahwa air rebusan batang akar kuning (Arcangelisia flava Merr.) memiliki aktivitas
antibakteri terhadap bakteri Escherichia coli.
Kata kunci : Arcengelisia flava Merr, Antibakteri, Escherichia coli.